This page has not been proofread.
104
à la manière de…
keurfëal, au maître d’hôtel.
Hein ?
le maître d’hôtel, bas.
C’est le prix. Ici, il faut dire le prix de la bouteille…
(Keurfëal lance un regard de pitié au malheureux qui continue sa tournée d’un air penaud.
On apporte des tournedos béarnaise.)
la baronne moveyl-aaron, flairant, le nez sur la saucière, avec un sans-gêne choquant de parvenue.
Coûtez za. Che groix gueu z’est pon. Za sent pon…
keurfëal, sentant la sauce avec cette aisance d’allures qui est l’apanage des vrais grands seigneurs.
Mais… elle est tournée, cette sauce…
